Comex Andina

生冻,冻煮鱿鱼耳
学名	DOSIDICUS GIGAS
捕捞方式	海水捕捞
原料选用	从鱿鱼身分割下后去除软骨的整片翅膀
保质期	24个月
捕捞海域	FAO 87
渔船类型	小型传统工艺船
生产工厂注册号	P234-SUL-POAD
描述	去除软骨后根据原料情况精选出的大小不等的鱿鱼翅膀部分
规格	小	1,000克－ 3,000克/片	一分为二
	中	3,000 克－ 6,000 克/片	一分为四
	大	6,000 克－ 9,000克/片	一分为四/六
产品外观	块冻
包装	2 x 10 公斤; 3 x 10 公斤; 2 x 15 公斤
内包装	高密度聚乙烯塑料袋
外包装	编织袋，纸箱
冰衣	0%
口味	未人工去酸
品质	生	小
		中
		大
	熟	小	95度恒温下45分钟蒸煮
		中	95度恒温下50分钟蒸煮
		大	95度恒温下55分钟蒸煮
冷东方式	零下38摄氏度平板冷冻
冷东方式	零下38摄氏度冷库冷冻
供应季节	常年供应
40尺冻柜最大货重	生	27,000公斤/59,524磅
40尺冻柜最大货重	熟	26,100公斤/57,319磅

鱿鱼 (巨鱿)