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| 鱿鱼板 |
| 学名 |
DOSIDICUS GIGAS |
| 捕捞方式 |
海水捕捞 |
| 原料取用 |
鱿鱼鮦 |
| 保质期 |
24个月 |
| 捕捞海域 |
FAO 87 |
| 渔船类型 |
小型传统工艺渔船 |
| 生产工厂注册号 |
P234-SUL-POAD |
| 描述 |
经剖片剪裁并蒸煮的鱿鱼板 |
| 品种 |
超A精品板 |
外膜片 |
0% |
| 内膜片 |
0% |
| 中层无脂肪片 |
100% |
| 标准板 |
外膜片 |
30%－40%不等 |
| 内膜片 |
30%－40%不等 |
| 中层无脂肪片 |
30%－40%不等 |
| 标准内膜板 |
外膜片 |
0% |
| 内膜片 |
100% |
| 中层无脂肪片 |
0% |
| 大小规格 |
超A精品板 |
宽 |
20 － 30厘米 |
| 长 |
20 － 50厘米 |
| 厚 |
0,8 － 1,2厘米 |
| 标准板 |
宽 |
20 － 30厘米 |
| 长 |
20 － 50厘米 |
| 厚 |
0,8 － 1,2厘米 |
| 标准内膜板 |
宽 |
15 － 25厘米 |
| 长 |
15 － 25厘米 |
| 厚 |
0,6 － 0,8厘米 |
| 水份 |
74%至76%不等 |
| 蒸煮时间 |
13至16分钟 |
| 产品外观 |
块冻 |
| 包装规格 |
3 x 10 公斤; 2 x 15 公斤 |
| 内包装 |
高密度聚乙烯塑料袋 |
| 外包装 |
编织袋 |
| 增重 |
10% |
| 口味 |
无味 |
| 剖片要求 |
高精度剖片机 |
| 冷冻方式 |
零下38摄氏度平板冷冻 |
| 零下38摄氏度冷库冷冻 |
| 供应季节 |
常年供应 |
| 40尺冻柜最大货重 |
26,000 公斤 / 57,319 磅 |
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2-1
-
1-2
