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| FILET LAMINE | |||
|---|---|---|---|
| ESPECE | DOSIDICUS GIGAS | ||
| TYPE DE PECHE | EXTRACTIVE | ||
| MORCEAUX DECOUPES | TUBE | ||
| DUREE DE CONSERVATION | 24 MOIS | ||
| ZONE DE PECHE | FAO 87 | ||
| TYPE D’EMBARCATION | ARTISANALE | ||
| CODE DE L’USINE | P234-SUL-POAD | ||
| DESCRIPTION | PIECES QUI PREVENANT DE L’ACTION MECANIQUE DE LAMINATION | ||
| VARIANT | SANS MEMBRANE EXTERIEURE; SANS MEMBRANE INTERIEURE | ||
| AVEC MEMBRANE EXTERIEURE; SANS MEMBRANE INTERIEURE | |||
| SANS MEMBRANE EXTERIEURE; AVEC MEMBRANE INTERIEURE | |||
| PRESENTATION | BLOC | ||
| I.Q.F. | |||
| INTERCALE | |||
| FORMAT | BLOC | 2 x 10 kg; 3 x 10 kg; 2 x 15 kg | |
| I.Q.F. | DISTRIBUTION | 10 x 1 kg; 10 x 2 kg | |
| VRAC / INDUSTRIELLE | 1 x 10 kg; 2 x 5 kg; 3 x 5 kg | ||
| INTERCALE | 2 x 10 kg; 3 x 10 kg; 2 x 15 kg | ||
| EMBALLAGE PRIMAIRE | BLOC | FEUILLES DE POLYETHYLENE DE HAUTE DENSITE (PAD) | |
| I.Q.F. | DISTRIBUTION | SACHETS FEUILLES DE POLYESTER (PET) AVEC POLYETHYLENE DE FAIBLE DENSITE (PBD) | |
| VRAC / INDUSTRIELLE | FEUILLES DE POLYETHYLENE DE FAIBLE DENSITE (PBD) | ||
| INTERCALE | FEUILLES DE POLYETHYLENE DE HAUTE DENSITE (PAD) | ||
| ENBALLAGE SECONDAIRE | BLOC | SACS ; CARTON | |
| I.Q.F. | CARTON | ||
| INTERCALE | |||
| GLAZURAGE | BLOC | 0% | |
| I.Q.F. | 5%, 10%, 15%, 20%, 25%, 30%, 35%, 40% | ||
| INTERFCALE | |||
| GOUT | BLOC | TRAITE AVEC E-450; E-451; E-452 | |
| SANS TRAITEMENT (GOUT ACIDE NATUREL) | |||
| I.Q.F. | TRAITE AVEC E-450; E-451; E-452 | ||
| INTERCALE | |||
| TEXTURE | BLOC | CRU | |
| I.Q.F. | |||
| INTERCALE | |||
| OBTENCTION DE LARGUEUR ET LONGUEUR | BLOC | AVEC DE MACHINES DE HAUTE PRECISION | |
| I.Q.F. | |||
| INTERCALE | |||
| OBTENTION DU EPAISSEUR | BLOC | AVEC DES LAMINEUSES DE HAUTE PRECISION | |
| I.Q.F. | |||
| INTERCALE | |||
| DIMENSIONS | BLOC | LONGEUR | SELON EXIGENCES DU CLIENT |
| LARGEUR | SELON EXIGENCES DU CLIENT | ||
| EPAISSEUR | DEPUIS DE 10 mm JUSQU’A 35 mm | ||
| I.Q.F. | LONGEUR | SELON EXIGENCES DU CLIENT | |
| LARGEUR | SELON EXIGENCES DU CLIENT | ||
| EPAISSEUR | DEPUIS DE 10 mm JUSQU’A 35 mm | ||
| INTERCALE | LONGEUR | SELON EXIGENCES DU CLIENT | |
| LARGEUR | SELON EXIGENCES DU CLIENT | ||
| EPAISSEUR | DEPUIS DE 10 mm JUSQU’A 35 mm | ||
| TYPE DE CONGELATION | BLOC | PLAQUES (-38 ºC) | |
| TUNNELS STATIQUES (-38 ºC) | |||
| I.Q.F. | ULTRA- CONGELATION I.Q.F. (-43 ºC) | ||
| PLAQUES (-38 ºC) | |||
| INTERCALE | TUNNELS STATIQUES (-38 ºC) | ||
| DISPONIBILITE | BLOC | TOUTE L’ANNEE | |
| I.Q.F. | |||
| INTERCALE | |||
| POIDS NET MAXIMUM DANS UN CONTENEUR DE 40 PIEDS | BLOC | 26,000 kg / 57,319 lb | |
| I.Q.F. | 22,500 kg / 49,603 lb | ||
| INTERCALE | 25,500 kg / 56,217 lb | ||