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| FILET D’ENCORNET GEANT LAMINE |
| ESPECE |
DOSIDICUS GIGAS |
| TYPE DE PECHE |
EXTRACTIVE |
| MORCEAUX DECOUPES |
TUBE |
| DUREE DE CONSERVATION |
24 MOIS |
| ZONE DE PECHE |
FAO 87 |
| TYPE D’EMBARCATION |
ARTISANAL |
| CODE DE L’USINE |
P234-SUL-POAD |
| PRESENTATION |
PIECES QUI PROVIENNENT DE L’ACTION MECANIQUE DE LAMINATION |
| VARIANT |
SANS MEMBRANE EXTERIEURE ; SANS MEMBRABE INTERIEURE |
| AVEC MEMBRANE EXTERIEURE SANS MEMBRABE INTERIEURE |
| SANS MEMBRANE EXTERIEURE ; AVEC MEMBRABE INTERIEURE |
| PRESENTATION |
BLOCS |
| FORMAT |
2 x 10 kg; 3 x 10 kg; 2 x 15 kg |
| EMBALLAGE PRIMAIRE |
FEUILLES DE POLYETHYLENE DE HAUTE DENSITE (PAD) |
| ENBALLAGE SECONDAIRE |
SACS; CARTON |
| GLAZURAGE |
0% |
| GOUT |
SANS TRAITEMENT |
| TRAITE AVEC E-450; E-451; E-452 |
| OBTENTION DE LONGUEUR ET LARGEUR |
COUPES MANUELS AVEC COUTEAU |
| OBTENTION D’EPAISSEUR |
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| DIMENSIONS |
LARGUEUR |
PAR TAILLE D’ENCORNET GEANT |
| LONGEUR |
PAR TAILLE D’ENCORNET GEANT |
| EPAISSEUR |
NATUREL DE 1 cm A 4 cm |
| TYPE DE CONGELATION |
PLAQUES (-38º C) |
| TUNNELS STATIQUES (-38º C) |
| DISPONIBILITE |
TOUTE L’ANNEE |
| POIDS NET MAXIMUM DANS UN CONTENEUR DE 40 PIEDS |
27.000 kg / 59,524 lb |
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2-1
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1-2
