Inicio -> Prodotti -> Totano gigante del pacifico -> Nuca
| NUCA | ||||
| SPECIE | DOSIDICUS GIGAS | |||
| TIPO DI PESCA | CATTURA | |||
| PEZZO DAL QUALE SI PARTE | CORONA DI TENTACOLI UNITA CON OCCHI E BECCO | |||
| SCADENZA DEL PRODOTTO | 24 MESI | |||
| ZONA DI PESCA | FAO 87 | |||
| TIPO D’IMBARCAZIONE PESCHIERA | ARTIGIANALE | |||
| AUTORIZZAZIONE C.E.E. STABILIMENTO DI PRODUZIONE | P234-SUL-POAD | |||
| DESCRIZIONE | CON CARTILAGINE, CON PELLE, SENZA OCCHI E SENZA BECCO | |||
| PEZZATURE | DA 300 g A 500 g | |||
| DA 500 g A 700 g | ||||
| DA 700 g AD OLTRE | ||||
| PRESENTAZIONE | BLOCCHI | |||
| FORMATO | 2 x 10 kg; 3 x 10 kg; 2 x 15 kg | |||
| CONFEZIONE PRIMARIA | LAMINE DI POLIETILENE DI ALTA DENSITÀ (PAD) | |||
| CONFEZIONE SECONDARIA | SACCHI; SCATOLE | |||
| GLASSATURA | 0% | |||
| SAPORE | SENZA TRATTAMENTO | |||
| CONSISTENZA | CRUDO | |||
| TIPO DE CONGELAMENTO | PLACCA (ARMADIO) (-38 °C) | |||
| TUNNEL STATICI (-38 °C) | ||||
| DISPONIBILITÀ | TUTTO L’ANNO | |||
| PESO NETTO MASSIMO CONTAINER DA 40 PIEDI | 27.000 kg / 59,524 lb | |||