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RITAGLI DI ANELLI | |||
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SPECIE | DOSIDICUS GIGAS | ||
TIPO DI PESCA | CATTURA | ||
PEZZO DAL QUALE SI PARTE | TUBO | ||
SCADENZA DEL PRODOTTO | 24 MESI | ||
ZONA DI PESCA | FAO 87 | ||
TIPO D’IMBARCAZIONE PESCHIERA | ARTIGIANALE | ||
AUTORIZZAZIONE C.E.E. STABILIMENTO DI PRODUZIONE | P234-SUL-POAD | ||
DESCRIZIONE | PEZZI CON FORMA DI MAGLIA RISULTANTI DAL PROCESSO DI STAMPAGGIO DEGLI ANELLI | ||
VARIANTI | SENZA MEMBRANA ESTERNA; SENZA MEMBRANA INTERNA | ||
SENZA MEMBRANA ESTERNA; CON MEMBRANA INTERNA | |||
PRESENTAZIONI | BLOCCHI | ||
FORMATO | 2 x 10 kg; 3 x 10 kg; 2 x 15 kg | ||
CONFEZIONE PRIMARIA | LAMINE DI POLIETILENE DI ALTA DENSITÀ (PAD) | ||
CONFEZIONE SECONDARIA | SACCHI; SCATOLE | ||
GLASSATURA | 0% | ||
SAPORE | SENZA TRATTAMENTO | ||
TRATTATO CON E-450; E-451; E-452 | |||
CONSISTENZA | CRUDO | ||
COTTO DURANTE 17 MINUTI | |||
OTTENIMENTO DELLA FORMA | IN CONSEGUENZA DELLO STAMPAGGIO DEI FILETTI LAMINATI PER OTTENERE ANELLI | ||
OTTENIMENTO DELL’ALTEZZA (SPESSORE) | CON MACCHINE LAMINATRICI DI ALTA PRECISIONE | ||
TIPO DI CONGELAMENTO | PLACCA (ARMADIO) (-38 °C) | ||
TUNNEL STATICI (-38 °C) | |||
DISPONIBILITÀ | TUTTO L’ANNO | ||
PESO NETTO MASSIMO CONTAINER DA 40 PIEDI | 27.000 kg / 59,524 lb |