Inicio -> Productos -> Pota -> Rabas y tiras de pota
RABAS Y TIRAS DE POTA | |||
---|---|---|---|
ESPECIE | DOSIDICUS GIGAS | ||
TIPO DE PESCA | EXTRACTIVA | ||
PIEZA DE LA QUE SE PARTE | TUBO | ||
CADUCIDAD DEL PRODUCTO | 24 MESES | ||
ZONA DE PESCA | FAO 87 | ||
TIPO DE EMBARCACIÓN PESQUERA | ARTESANAL | ||
CÓDIGO DE PLANTA PROCESADORA | P234-SUL-POAD | ||
DESCRIPCIÓN | PIEZAS CON MEDIDAS GEOMÉTRICAS RECTANGULARES | ||
VARIANTES | CON MEMBRANA EXTERNA; CON MEMBRANA INTERNA | ||
SIN MEMBRANA EXTERNA; SIN MEMBRANA INTERNA | |||
CON MEMBRANA EXTERNA; SIN MEMBRANA INTERNA | |||
SIN MEMBRANA EXTERNA; CON MEMBRANA INTERNA | |||
PRESENTACIÓN | BLOQUE | 10 kg / 15 kg | |
I.Q.F. | DISTRIBUCIÓN | DESDE 300 g HASTA 2.000 g | |
GRANEL / INDUSTRIA | 5 kg / 10 kg / 15 kg | ||
ENVASE PRIMARIO | BLOQUE | LÁMINAS DE POLIETILENO DE ALTA DENSIDAD (PAD) | |
I.Q.F | DISTRIBUCIÓN | BOLSAS LAMINADAS DE POLYESTER (PET) CON POLIETILENO DE BAJA DENSIDAD (PBD) | |
GRANEL / INDUSTRIA | BOLSAS DE POLIETILENO DE BAJA DENSIDAD (PBD) | ||
ENVASE SECUNDARIO | BLOQUE | SACOS; CAJAS | |
I.Q.F | CAJAS | ||
GLASEO | BLOQUE | 0% | |
I.Q.F | 5%, 10%, 15%, 20%, 25%, 30%, 35%, 40% | ||
SABOR | BLOQUE | TRATADO CON E-450; E-451; E-452 | |
SIN TRATAR (GUSTO ÁCIDO NATURAL) | |||
I.Q.F. | TRATADO CON E-450; E-451; E-452 | ||
SIN TRATAR (GUSTO ÁCIDO NATURAL) | |||
TEXTURA | BLOQUE | CRUDA | |
I.Q.F. | ESCALDADA DURANTE 30 SEGUNDOS | ||
CRUDA | |||
OBTENCIÓN DE ANCHO Y LARGO | BLOQUE | MAQUINAS DE DISCOS PARALELOS | |
I.Q.F. | |||
OBTENCIÓN DEL GROSOR | BLOQUE | CON MÁQUINAS LAMINADORAS DE ALTA PRECISIÓN | |
I.Q.F. | |||
DIMENSIONES | LARGO | SEGÚN REQUERIMIENTO DEL CLIENTE | |
ANCHO | SEGÚN REQUERIMIENTO DEL CLIENTE | ||
GROSOR | A PARTIR DE 10 mm HASTA 35 mm | ||
TIPO DE CONGELACIÓN | BLOQUE | PLACAS (-38 ºC) | |
TÚNELES ESTÁTICOS (-38 ºC) | |||
I.Q.F. | ULTRACONGELADO I.Q.F. (-43 ºC) | ||
DISPONIBILIDAD | BLOQUE | TODO EL AÑO | |
I.Q.F. | |||
PESO NETO MÁXIMO EN CONTENEDOR DE 40 PIES | BLOQUE | 27.000 kg / 59,524 lb | |
I.Q.F. | 22.500 kg / 49,603 lb |